Les cassolettes

Un plat en fonte dans le quel vous disposez quelques rondelles de pain que nous avons pris le temps de ailé et persillé.

Juste apposé à cela une fine couverture de tomate fraiche ainsi qu’un parsemé de fromage rappé,  un filet de crème fraiche avec pour final les ingrédients de la cassolette choisi …
Un four à bois juste à température ….
comme cela hume bon.

Bon appétit !


CAMEMBERT
: Pain ailé et persillé, tranches de tomate, duo de fromage, crème fraiche, persillade et Camembert.
12.00 Euros

EXOTIQUE: Pain ailé et persillé, tranches de tomate, duo de fromage, crème fraiche, persillade, bleu et ananas.
12.00 Euros

LÉGUMES: Pain ailé et persillé, tranches de tomate, duo de fromage, crème fraiche, persillade, champignon frais, olives noirs, poivrons, oignons, cœur de palmier.
12.50 Euros

3 FROMAGES: Pain ailé et persillé, tranches de tomate, duo de fromage, crème fraiche, persillade, camembert, chévre ou bleu.
13.00 Euros

SAVOYARDE
: Pain ailé et persillé, tranches de tomate, duo de fromage, crème fraiche, persillade, pomme de terre, jambon cru.
14.00 Euros

POISSONNIÈRE: Pain ailé et persillé, tranches de tomate, duo de fromage, crème fraiche, persillade, poissons fumé.
14.50 Euros

REBLOCHON: Pain ailé et persillé, tranches de tomate, duo de fromage, crème fraiche, persillade et reblochon.
16.00 Euros

DU JOUR: Pain ailé et persillé, tranches de tomate, duo de fromage, crème fraiche, persillade et ingrédients du jour.
16.00 Euros

Supplément ingrédients : 
0.50 Euros

Autres ingrédients :  saumon, jambon cru, viande, poisson fumé, thon cru et vin blanc
1.50 Euros

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